一、背景介绍
五星茅台酒作为中国的名酒之一，一直备受追捧。其中，83年的五星茅台更是众人瞩目的对象，因其在珍稀度、口感等方面极具吸引力。然而，不法分子在市场上不断制造伪造酒品，给消费者带来了极大的困扰。那么，83年的五星茅台如何鉴别真伪？下面我们就为大家详细介绍。
二、原产地认证
五星茅台酒的原产地是贵州茅台镇，而且茅台厂官方一直坚持全国只有一个原厂名单。因此，若想鉴别83年五星茅台的真伪，首先要看其原产地是否正确。真品五星茅台封缸标签上写明了“茅台镇”，标签上也会有五星茅台酒厂的地址和电话等信息。而伪品则大多使用盐城、南京等地的地址，此时就可以判断为假酒。
三、酒标标识
真品五星茅台的酒标高质量，印刷清晰，细节处更加精致，质感非常好。而伪品酒标色泽不清，印刷大多都比较模糊淡薄，而有些散装茅台则是通过复印酒标残片的方式来制造的。此时只需点击观察一下，如果酒标上的线条较为粗糙，字迹也不规范，则说明该茅台存在着酒标上的伪造痕迹。
四、酒液检测
真品五星茅台酒瓶喷码处墨水浓重且易被磨去，因为墨水的挥发度很快，比较容易被人工擦拭掉，所以可以对着某个角度识别。同时，通过看酒液的色泽、气味、口感等方面也可以大致判断其真伪。真品五星茅台的液体色泽为琥珀水晶色，闻之略有甜香，口感醇厚且带有一定辣感，而假冒伪劣产品常常混杂着大量的酒精和色素，因此与真品相比口感颇为刺激且甜腻。
结语
通过以上三个步骤进行鉴别，大多数消费者就可以准确识别83年五星茅台的真伪了。当然，还有一些其他的识别技巧，例如观察盖章、喷码等等。不过，最重要的还是要认真审视茅台酒的外观、标签和口感等方面，多加观察才能判断真伪。希望本文能对想要选择五星茅台的消费者们提供一些有价值的信息。
